sozero (sozero) wrote,
sozero
sozero

Categories:

Чай в пакетиках оказался опасным для здоровья

Команда американских ученых провела исследование, в ходе которого выяснила, что чайные пакетики могут быть опасны для здоровья. Оказывается, в них содержится большое количество микрочастиц пластика.

Такое количество пластика оказалось в чае из-за того, что большинство производителей начали использовать для пакетиков не бумагу, а пластик или полиэтилентерефталат (PET), чтобы они дольше сохраняли свою форму.


Ученые провели эксперимент и выяснили, как такие упаковки реагируют на высокие температуры, когда их заливаешь кипятком.

Для испытания специалисты приобрели четыре вида пакетированного чая, тщательно удалили всю заварку, а затем на пять минут поместили пустые пакетики в кипяток при 95 °C. Получившийся «напиток» исследовали в лаборатории.

Выяснилось, что за 5 минут в стакане оказалось почти 11,6 миллиарда частиц микропластика и 3,1 миллиарда частиц нанопластика. Такое количество оказалось в несколько тысяч раз больше, чем заявляют сами производители.

Воздействие такого большого количества микроплатиска решили проверить на организме дафний — мелких ракообразных, на которых часто проводят экологические эксперименты. После нахождения в такой воде у дафний начались анатомические и поведенческие отклонения.

Авторы работы призывают производителей чая внимательно подходить к изготовлению чайных пакетиков и перейти на более экологичные аналоги.

Екатерина Говорунова

Tags: продукты питания
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments