Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

знание-1

Страны начали создавать запасы еды на случай развития пандемии

Египет, Тайвань и Китай и другие страны, опасаясь надвигающейся второй волны коронавируса и связанных с ней ограничений, срочно закупают стратегические запасы продовольствия. Об этом сообщает информационное агентство Bloomberg.


Иордания срочно пополняет склады пшеницей. Египет усиленно импортирует зерно, уже с начала апреля увеличив поставки на 50% от обычного. Тайвань и Китай заявили о массовых закупках стратегического продовольствия. Collapse )

знание-1

Опасная фитиновая кислота

Почему нужно замачивать все крупы, орехи, бобовые

Посмотрите на эту прекрасную снежинку - это коварная фитиновая кислота. Она содержится во ВСЕХ крупах, орехах и бобовых. Природа создала ее чтобы защищать семена от людей и животных. Да-да, колосок пшеницы совсем не хочет чтобы вы ели его деток.


Фитиновая кислота

Фитиновая кислота сохраняет в себе фосфор для прорастания семян, а когда семя готово прорасти в дело вступает другой фермент - фитаза, она разрушает фитиновую кислоту и высвобождает фосфор. Collapse )

знание-1

На Украине запретят гнать самогон всем, у кого нет коровы

Депутаты Верховной рады придумали, как заставить украинцев производить и сдавать молоко государству.

На Украине сложилась катастрофическая ситуация с производством молока, которое не приносит никакой прибыли. В то же время, частное самогоноварение является крайне выгодным домашним бизнесом.


Запретом гнать самогон всем, кто не имеет коровы, власти решили стимулировать домохозяйства на покупку коров и последующую продажу молока. Collapse )

знание-1

Производителей чипсов и печенья «вынудили» увеличить упаковки

Вынужденная изоляция людей по всему миру заставила производителей товаров повседневного спроса задуматься о переходе к большим форматам упаковки. Об этом тренде в интервью РБК рассказал гендиректор компании Mondelez International Дирк Ван де Пут.


По его словам, пандемия скорректировала модель потребления. Если раньше Mondelez (в частности, выпускает шоколад Milka и печенье «Юбилейное») позиционировала свои снеки как удобный перекус на ходу или на работе, то во время пандемии потребители были вынуждены оставаться дома и им понадобились новые форматы упаковок. Collapse )

знание-1

Достойная старость – у них и у нас

Одна из вещей, которые бросается в глаза в европейских городах – аудитория ресторанов и кафе, которая, особенно днем, на 70% состоит из пожилых людей. И эти пожилые люди сидят на открытых террасах, пьют кофе или вино, общаются, заказывают горячее за 25 евро, и их там реально много. И им может быть и 70 и 80 лет.


В глаза это бросается, разумеется, после России, где увидеть в ресторане пожилую пару – особенно лет 70-ти – это как-то даже странно. Типа, чего это? Старики ходят в рестораны? Это надо тайком сфоткать и выложить в инстаграм с подписью "Вот это настоящая любовь, так трогательно! Старички кушают и пьют вино в ресторане! Желаю нам всем такую старость!" Потому что это из ряда вон выходящее событие, если этот ресторан не приписан к какому-нибудь санаторию или не Столовая №1. В России пожилые люди не ходят массово по таким заведениями. Collapse )

знание-1

«Крупу в основном беру, хлебушек да молоко. Другое все дорого»

В России за шесть лет цены на продукты выросли до 200% по отдельным товарам. Исследование

За шесть лет цена контрольной закупки Znak.com в продуктовом магазине выросла в среднем в два раза. Мы сравнили чеки и выяснили, что стоимость некоторых товаров, включая гречку, сливочное масло и консервы, увеличилась до 90% или даже до 200%. Покупатели, с которыми поговорил Znak.com, подтверждают, что поход в магазин стал обходиться значительно дороже, и говорят, что вынуждены отказываться от некоторых товаров. Ритейлеры и эксперты уверены: при существующей экономической политике государства и учитывая ослабление рубля рост цен продолжится.


Collapse )

знание-1

«Кто сожрал бутерброды депутатов?»

На заседании Мосгордумы коммунистка потребовала от единороссов ответить, «где бутерброды»

Сегодня на заседании Московской городской думы депутат от КПРФ Екатерина Енгалычева задалась весьма нетривиальным вопросом — коммунистка хотела выяснить, куда делись бутерброды, предназначенные для депутатов. «Депутаты из „Единой России“, вы видели бутерброды? Где бутерброды? Кто сожрал бутерброды депутатов?» — спросила Енгалычева, выступая с трибуны столичного парламента.


Из телеграм-канала депутата Михаила Тимонова

Поводом стало то, что еще год назад Мосгордума заключила контракт с ООО «УК Универсал» на «оказание услуг буфетного обслуживания при организации мероприятий». Стоимость контракта — свыше 2 млн рублей. Collapse )

знание-1

Какой будет новая «Буханка»

Рамный кузов, турбомотор, светодиодная оптика и тачскрин в салоне — какой может стать легендарная «Буханка» после обновления и когда это, наконец, случится


На прошлой неделе УАЗ разместил на страницах своих социальных сетей изображение с возможной внешностью нового фургона УАЗ-452 («Буханка»). Концепт с новой внешностью, созданный исключительно на рендерах, вызвал бурное обсуждение в сети и подогрел интерес к модели. У машины на изображениях очень широкая колея, огромные зеркала заднего вида, узкая фронтальная оптика со светодиодами, а также защитная металлическая накладка на переднем бампере. Collapse )

знание-1

Генпрокуратура разберется с повышением цен на гречку

Генеральная прокуратура РФ организовала проверку из-за повышения цен на гречку и пшено, проинформировали в пресс-службе ведомства.

"Согласно приведенным сведениям, на прошедшей неделе значительно повысилась стоимость гречки (на 2,5 тысячи рублей за 1 тонну), увеличилась цена и на пшено", - сообщили в Генпрокуратуре.


Там добавили, что это свидетельствует о возможных правонарушениях, которые связаны с соглашениями заинтересованных организаций.

Прокуроры регионов РФ организуют проверки, чтобы обеспечить законность и права граждан при формировании цен на продовольственные товары первой необходимости. Если будут выявлены нарушения, виновных привлекут к ответственности. Кроме того, сотрудники примут меры для устранения нарушений.

Ссылка.

знание-1

Не может быть – или кто сделал овощем Навального?

Дело было в самом начале 90-х. Приходит ко мне жена моего приятеля, на ней лица нет, рассказывает. Возвращаются они с мужем и с ребенком с дачи, дома в ванной лежит ее мать, связанная, с заклеенным ртом и задушенная насмерть. На полу записка: «Во столько-то будь у ресторана «Прага» или пострадают жена и сын». Муж, ничего не понимая, мчит туда, позвонив перед этим в прокуратуру, у «Праги» никого. Назавтра отправляется в отдел милиции – и там его арестовывают по расстрельной статье 93 прим. – хищение в особо крупных. С единственной де целью – оставить ее с сыном без защиты от злодеев, не иначе как в погонах. И он в итоге пытается покончить с собой в бутырской камере.


Не знай я ее как толковую сотрудницу МИДа, а его как бывшего серьезного начальника, а теперь успешного главу производственного кооператива, я бы в это бредовое дело не полез ни за что. Такого быть не может: она или рехнулась, или нагло врет зачем-то. Но я все же пошел со своей корочкой журналиста сперва в прокуратуру, потом в кооператив сидельца – и за пару дней вся картина, казавшаяся сперва невероятной, стала ясна как день. Collapse )